ವೇಗವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾದ ಚೈನೀಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಬೇರಿನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಊಟದಲ್ಲಿ ಮಹತ್ತರವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಸುಮಾರು 2000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೀನಾಕ್ಕೆ ತರಲಾಯಿತು.

ಈಗ ಚೀನಾ ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಅಂದಾಜು 80% ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಚೀನೀ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲಿಸಿನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಕ್ಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ನಾವು ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳಿಂದ ಪಡೆದ ಒಣ ಪುಡಿಯಾಗಿದೆ.ಇದು ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಅಲಿಸಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳು, ರೋಲ್‌ಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಖಾರದ ಸರಕುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.